درمان با گياهان از نظر طب قديم و جديد با تصاوير گياهان ( فارسى ) — الصفحة ٣٦٢

طرز استعمال آن :

در سرداب زير شن و ماسه نگاه مىدارند و در مطبخ به كار مىبرند و ريشه‌هاى فرعى آن را نگاهدارى مىكنند و در سال آينده مىكارند .

402 فلفل ارناؤط ( فليفلة ) Capsicum Annum فلفل فرنگى

402 فلفل ارناؤط ( فليفلة )

Capsicum Annum

فلفل فرنگى

24 - فلفل ارناؤط : ( يعنى فلفل فرنگى - ارناؤط قبيله‌اى هستند ) .

مشخصات آن : طعم اين فلفل تند و گزنده است ، وطن اصلى آن جنوب آمريكا است .

طرز استعمال آن :

طرز استعمال آن :

اين فلفل درحالىكه تازه باشد استعمال مىشود ، فلفل فرنگى قرمز را