دانشنامه طب اهل بيت ( ع ) ( فارسى ) — الصفحة ٨٦٣
فهرست تفصيلى مطالب
فصل هفتم * فوايد گياه‌خوارى و درمان با گياهان 311
خوراك طبيعى انسان 312
تاريخچه‌ى گياه‌خوارى 315
نيروى اعجازگر سبز گياهان و نقش درمانى آنها 320
خواص دارويى بعضى از سبزىها و كاربرد آنها 326
خواص دارويى و كاربرد بعضى از ميوه‌ها 331
نحوه‌ى مصرف مواد معدنى و كاربرد سبزىهاى تازه در تغذيه‌ى صحيح 333
درمان با كاهو 338
درمان با كاسنى و خواص آن 345
درمان از طريق كرفس و فوايد آن 348
درمان با كدو 351
درمان با كلم 356
درمان با هويج و فوايد آن 360
درمان با قارچ 366
درمان با « من » ( دمبلان كوهى ) 366
درمان با خيار و فوايد آن 368
تاريخچه و خواص شگفت خيار 369
فهرست خواص طبى خيار 370
درمان با بادنجان و فوايد آن 373
خواص بادنجان 375
فهرست خواص درمانى بادنجان 376
درمان با گوجه‌فرنگى 378
خواص طبى گوجه‌فرنگى 379
درمان با سيب‌زمينى 382
درمان با چغندر و منافع آن 383