دانشنامه طب اهل بيت ( ع ) ( فارسى ) — الصفحة ٣٨٨
فهرست خواص شلغم
14 ) براى سينه‌درد بايد شلغم را تكه تكه كنيد و با شير بجوشانيد و صبح ناشتا آن را به صورت گرم بنوشيد .
15 ) خوردن آب شلغم درمان‌كننده‌ى جوش صورت است .
16 ) چون شلغم داراى مقدار كمى ( حدود هشت درصد ) مواد قندى و نشاسته‌اى است بهترين غذا براى كسانى است كه مىخواهند لاغر شوند بنابراين اين افراد بايد صبحانه و يا يك وعده غذاى خود را به شلغم اختصاص دهند زيرا شلغم معده را پر مىكند و جلوى اشتهاى اضافى را مىگيرد .
17 ) كسانى كه حافظه‌ى ضعيفى دارند حتما بايد شلغم بخورند زيرا ثابت شده است كه شلغم حافظه را تقويت مىكند .
18 ) چون شلغم داراى گوگرد است از درست شدن سنگ در كليه‌ها و مثانه جلوگيرى مىكند و حتى سنگ‌هاى توليد شده را خرد و خارج مىكند .
19 ) شلغم شب‌كورى را درمان مىكند .
20 ) شلغم به علت داشتن ويتامين
B 1
علاج كم‌خونى است .
21 ) شلغم فشارخون را پايين مىآورد .
22 ) شلغم خون را رقيق مىكند بنابراين اشخاصى كه آسپيرين مىخورند تا خونشان رقيق شود مىتوانند از اين گياه استفاده كنند .
23 ) شلغم آنتىبيوتيك و ميكروب‌كشى قوى است بنابراين بهترين درمان براى سرماخوردگى است .
24 ) شلغم داراى كلسيم ، يد ، گوگرد ، ارسنيك و روبيديم مىباشد بنابراين مهمترين دارو براى درمان بيمارى جذام است .
25 ) شلغم براى رشد و نمو استخوان‌ها مفيد است بنابراين زنان باردار و شيرده حتما بايد از آن استفاده كنند .
26 ) زن حامله‌اى كه در مدت باردارى شلغم خورده باشد بچه‌اش زودتر رشد مىكند زودتر دندان در مىآورد زودتر حرف مىزند و حتى زودتر راه مىافتد و در مقابل امراض مقاومت بيشترى خواهد داشت .
27 ) آن‌هايى كه غده‌ى تيروئيدشان كم ترشح مىكند بايد حتما شلغم بخورند زيرا