تأليف شريفى ( فارسى ) — الصفحة ١٤٧
كچور
سفيد پوست بسيار سخت مدور چون او را در اب تر نمايند نرم مىشود پوست او را دور كرده از سوهان ريزه‌ريزه بكنند بعد از آن بكويند در معاجين و سفوف استعمال نمايند بدن را قوت بخشده علتهاى بادى دور نمايد موى سفيد سياه نمايد و مداومت خوردن او بسيار از وى باعث رعشه نوشته‌اند و سميت دارد و مداواى او قى نمودن و شير تازه و روغن بادام خوردن است و شوربائى چرب و لعابات با روغن گل بر كلف و قوبا و عرق النسا كنند سودمند بود و صاحب دار اشكوهى در قولنج مجرب دانسته و مزاج او نزد راقم هم گرم است چون سميت دارد اولى عدم استعمال مگر عند الضرورت با مصلحات و در ادويه ممسكه نيز مستعمل مىشود و به شرط موافقت مزاج فايده عظيم مىنمايد چنانچه دوستى داشتم كه به مرض نزله و برودت دماغ مبتلا شد و با وجود استعمال افيون و معاجين كبار مرض زائل نمىشد لا چار دواى مذكور بطريق مذبور گاهى تنها گاهى با افيون گاهى با ادويه ديگر مناسبه مرض شروع نمود عارضه زائل گرديد و حرارتى در مزاج بظهور رسيد
كچرى
كچرى
بفتح كاف و سكون جيم فارسى و كسر راء مهمله و سكون ياء تحتانى شيرين و گرم و سبك و ملين و مشتهى طعام و صفراء افزا و اسم دستنبويه است و باضافه ها عوض ياء تحتانى نيز آمده فوايد آنچه نزد راقم تحقيق گرديده در پهوت نوشته است و نيز كچرى اسم ميوه بياره ايست كه اكثر در زراعت مىباشد بمثابه كنده و تيز و تلخ و هاضم و مشتهى طعام و نزد راقم گرم است و نيز او را دو حصه نموده خشك مىكنند و در روغن آن را بريان كرده و نمك زده مىخورند بسيار لذيذ مىشود و در افعال قوى و سبز و تازه او را نيز مىخورند و چون در گوشت بياندند باعث زود مهرا شدن اوست و در اكثر سفوف‌هاء هندى هاضم و مقوى معده داخل است
كچور
كچور
بفتح كاف و ضم جيم فارسى و سكون واو و راء مهمله و كر چو بعوض راء اخر راء بعد از كاف هم مىآيد سه قسم بود يكى را كچور كوچك گويند و كچور ماده نيز و دويم را كچور بزرگ و نركچور گويند و از مطلق او مراد كچور ماده است سوم را كپور كچرى گويند و ان عبارت از زرنباد است هر سه كچور در خواص نزديك‌اند ليكن