تحفة المؤمنين ( تحفه حكيم مؤمن ) ( فارسى ) — الجزء ١، الصفحة ١٢٢

اطميسا [ اطميثا ] :

ساق او باريك و دراز و مزغب و تخمش اغبر و تلخ .

در دوّم ، گرم و خشك و با قوت مبرده و قابضه و محلّل و مجفِّف و ضماد برگ او جهت ورم حارّ چشم و برآمدگى حدقه و تسكين درد آن و طلاى گل او جهت تسكين درد حالبين و كنج ران و ورم او به غايت مؤثر و آشاميدن او جهت خناق و صرع اطفال ، نافع .

قدر شربتش تا دو درهم است .

[ 361 ]

أطريه :

أطريه :

به فارسى آش آرد و رشته نامند و از اغذيه معروفه است و بر ماهيچه و رشتهء قطايف و بقرا شامل است .

آنچه از آرد گندم و روغن بادام و اسفناج و خرفه و امثال آن ترتيب دهند ، به فارسى اوماخ [ اوماج ] نامند و جهت سرفه و نفث الدم و خشونت حلق و سينه و قرحهء امعاء و مثانه ، نافع . و مرخى معدهء بارده است .

آنچه با كشك و ماست و ترشيها استعمال نمايند بطىء الهضم و مسدد و موافق ابدان قويه و مولد بلغم غليظ و مصلحش سير و ادويهء حارّه است .

آنچه از آرد جو ترتيب دهند ، جهت سل و تبهاى حارّه و با ترشى جهت اخلاط مرارى ، و تسكين حدّت خون و آنچه با گوشت باشد ، كثير الغذاء و مرطب بدن و مسمِّن و با شيرينى ، كثير الغذاء و مولد خلط غليظ است . و قطايف كه به فارسى رشتهء ختائى گويند ، بدون طبخ به آب شيرينيها مستعمل است .

آنچه از آرد برنج ترتيب دهند سريع الهضم تر از آنچه با آرد گندم و نشاسته سازند و قابض تر و سبك‌تر است ، و از گندم كثير الغذاء و از نشاسته ، به دوائيت اقرب است .

[ 362 ]

أطْباء الكلبة :

أطْباء الكلبة :

سپستان است .

[ 363 ]

اطماط و اطموط و اطبوط :

اطماط و اطموط و اطبوط :

اسم بربرى رته است و فوفل را نيز نامند .

[ 364 ]

اطروغا :

اطروغا :

اسم سريانى اترج است .

[ 365 ]

اطروخيا :

اطروخيا :

اسم سريانى [ يونانى ] بادرنجبويه است .

[ 366 ]

اطريون :

اطريون :

عصارهء قثاء الحمار است .

[ 367 ]

اطيطون :

اطيطون :

اسقيل است .

[ 368 ]

اطريقون :

اطريقون :

حسك [ خسك ] است .

[ 369 ]

اطميسا [ اطميثا ] :

اطميسا [ اطميثا ] :

قيصوم است .