الأغراض الطبية والمباحث العلائية ( فارسى ) — الصفحة ٦٤٩
صفت لعوقى كه سرفه گرم را سود دارد
رومى پنجاه درم ، سليخه بيست درم ، تخم كرفس سى درم ، همه اندر دو من آب بپزند و بپالايند و يك من شكر برافكنند و بقوام آرند ، شربت پانزده درم .
صفت نسخهء ديگر : افسنتين رومى پنجاه درم ، انيسون ، گل سرخ ، سليخه ، اسارون از هر يكى پانزده درم ، مصطكى ، سنبل از هر يكى ده درم ، همه اندر دو من آب بپزند تا بنيمه باز آيد و بپالايند و يك من شكر برافكنند و بقوام آرند ، شربت پانزده درم يا بيست درم با جلاب . اگر كسى خواهد كه خوش تر بود و از تلخى افسنتين نفورى نبود ، شكر دو من يا سه من ، و شربت سى درمسنگ كنند تا چهل و پنج درمسنگ و جلاب نيز بيشتر كنند .
صفت شراب زوفا ، تنگى نفس را سود دارد و سينه را از مادهء غليظ پاك كند
صفت شراب زوفا ، تنگى نفس را سود دارد و سينه را از مادهء غليظ پاك كند
بگيرند انجير بستى ، خرما ، از هر يكى ده درم ، حلبه پنج درم ، بيخ سوسن ده درم ، پرسياوشان هفت درم ، بيخ كرفس ، بيخ باذيان ، تخم كرفس ، تخم باذيان ، زوفاء خشك از هر يكى ده درم ، پوذنه ، فراسيون از هر يكى پنج درم ، بپزند چنان كه رسم است ، شربت چهار درم . و اندر بعضى نسختها تخم ترف آورده‌اند مقدار پنج درم ، بيخ سوسن آسمانگون آورده‌اند سه درم ، پوست بيخ كبر و حاشا نيز آورده‌اند .
صفت شراب انجير كه درد پشت و درد كليهء سرد را سود دارد
صفت شراب انجير كه درد پشت و درد كليهء سرد را سود دارد
بگيرند نخود يك من و اندر پنج من آب بجوشانند تا بنيمه باز آيد و بپالايند ، پس بگيرند دو من انجير بستى و اندر پنج من آب بپزند تا دو بهر برود و يك بهر بماند ، بمالند و بپالايند . و يك من و نيم ازين طبيخ انجير بستى و يك من و نيم انگبين با طبيخ نخود بياميزند ، و يك درمسنگ سنبل و يك درم قرنفل و يك درم دارچينى و يك درم خاولنجان و نيم درم زعفران همه نيم‌كوفته اندر صرّه كنند و درين طبيخ افكنند و بقوام آرند ، پس صره از وى برآرند .
باب دوم از كتاب پنجم اندر قرابادين اندر لَعُوقها
باب دوم از كتاب پنجم اندر قرابادين اندر لَعُوقها
صفت لعوقى كه سرفه گرم را سود دارد
صفت لعوقى كه سرفه گرم را سود دارد
بگيرند مغز تخم خيار پنج درم ، مغز بادام شيرين پنج درم ، كثيرا ، نشاسته ، مغز تخم آبى شيرين از هر يكى سه درم ، تخم خطمى ، تخم خبّازى پاك كرده از هر يكى پنج درم ، سفستان سى عدد ، ميويز دانه بيرون كرده بيست عدد