فقه الحضارة — الصفحة ١٥٢

الفصل الخامس : شؤون الأطعمة واللحوم والأغذية والمعلبات في الدول الأجنبية

الخيل والبغال والحمير ، ويحرم منها الكلب والهر ونحوهما .

وأما الوحشية فتحل منها الظباء والغزلان والبقر والكباش الجبلية واليحامير

والحمر والوحشية . وتحرم منها السباع ، وهي ما كان مفترسا وله ظفر أو ناب

قويا كان كالأسد والنمر والفهد والذئب ، أو ضعيفا كالثعلب والضبع وابن آوى

، كما تحرم المسوخ ومنها الخنزير والقرد والفيل والدب ( 1 ) . وأحل الله كل طائر

ذي ريش فيحل أكل لحمه إلا السباع ، فيحل الحمام بجميع أصنافه ، كما يحل

الدجاج بجميع أقسامه ، والعصفور بجميع أنواعه ومنه البلبل والزرزور والقبرة ،

ويحل الهدهد والخطاف والشقراق ، وتحل النعامة والطاووس على الأقوى . ويحرم كل

ذي مخلب كالبازي والصقر والعقاب والشاهين والباشق والنسر والبغاث ، وكذا

الغراب ( 2 ) ويشترط في حلية أكل ما تقدم التذكية الشرعية .

أما السمك فتحصل ذكاته بأخذه من داخل الماء إلى خارجه حيا باليد أو الشبكة

والشعب أو الغالة أو غيرها ، وفي أخذه هذا يكون ذكيا ( 3 ) .

أما ذكاة الذبيحة فيشترط فيها :

1 - أن يكون الذابح مسلما أو من بحكمه كالمتولد منه .

2 - أن يكون الذبح بالحديد مع الإمكان ، فلو ذبح بغيره مع التمكن لم يحل وإن

كان من المعادن المنطبعة كالصفر والنحاس

( 1 ) السيستاني / منهاج الصالحين 3 / 292 . ( 2 ) السيستاني / منهاج الصالحين 3 / 293 . ( 3 ) السيستاني / منهاج الصالحين 3 / 272 .