فهرست توصيفى دست نوشتهاى كشاورزى و فلاحت دوره اسلامى ( فارسى ) — الصفحة ٤٣

* الفلاحه / كشاورزى - عربى

- فى ان تكون الخل لذيذا

- فى صفه خل العنصل

- فى صفه حل يعين على هضم الطعام و صحه البدن

- فى خل الفلفل

- فى صفه شراب يصلح للفعله

- فى الخل الذى قد فسد

- فى صفه خل من غير شراب

- فى صفه اخرى فى ذلك

- فى اتخاذ ماءالسفرجل

- فى امتحان العصير الذى فيه ماء

- فى ان ينقى الزيتون الذى يعصير فى الماء

- فى ان يكون الزيتون حلوا

- فى علاج الزيتون الاسود حتى ينقا

- علاج نافع مجرب للاشربه

مقاله نهم :

- فى تطعيم الكروم

- فى التطعيم الذى يكون بالثقب

- فى ان يحمل الكرمه عناقيد بعضها بيض و بعضها سود و بعضها حمر

- فى ان يحمل الكرم عناقيد مختلفه الالوان

- فى تركيب الكرمه مع النبات المسمى افسوس

- فى العنب الذى يخالطه حب الاس

- فى العنب الذى لايكون له عجم

- فى الكرمه التى تسمى كرمه الترياق

- فى العنب الذى تكون رائحته الطيب

- فى ان تحتال الكرم حتى تسرع نبات فروعه

- فى تطعيم الشجر

- فى التطعيم الذى يكون من تركيب القضبان بعضها على بعض

- فى ان يحمل شجره التين ثمره يكون لها لونين

- فى ان يحمل شجره التين ثمنيه الوان من التين و اكثر فى ذلك

- فى تطعيم الرمان

- فى شجر الزيتون

مقاله دهم :

- فى اتخاذ بستان

- فى ان الغروس يكون على انواع كثيره مختلفه

- فى اى الاشجار تخصب اذا صير غرسها من بزورها و ايها اذا غرست من فروع او من اوتاد

- فى قضبان الشجر التى تصيرلها اصول ثم تنقل فتغرس و كيف ينبغى ان يكون غرسها

- كيف ينبغى ان تحول اشجار عظام مثمره فيغرس فى مواضع آخر

- كيف يمكن ان تجلب به زور من مواضع بعيده فتكون غرس الاشجار

- كيف ينبغى ان تنقا الاشجار و فى اى