الإفصاح في فقه اللغة — الجزء ١، الصفحة ٤٦٨

القُمَّحان

تصفية الخمر وآلات ذلك

تصفية الخمر وآلات ذلك

التصفية

التصفية : صفا الشئ يصفو صَفوا وصَفاء :

خلَص من الكَدَر . وصفّاه : أزال عنه القَذَى والكُدرة ونقّاه مما يشوبه . والمِصفاة : ما يصفَّى به .

وصَفوة كل شئ ( مثلثة الصاد ) وصَفوه : خالصه وما صفا منه . واصطفاه واستصفاه : اختاره ، واستصفاه : أخذ منه صَفوه .

الترويق

الترويق : التصفية : راق الشراب يرُوق رَوقا ورَوَقانا وروّق وتروّق : صفا ، وروّقته أنا .

والراووق : ما رُوّقت به الخمر أو سُكبت فيه لتصفو ويرسُب كدَرها .

الصَّفق

الصَّفق : الصَّفق والإصفاق والتصفيق :

تحويل الشراب من إناء إلى إناء ممزوجا ليصفو ، وقد صُفِّقَت الخمر .

الغُلّة

الغُلّة : خرقة تشدّ على فم الإناء لتكون مصفاة .

الفِدَام

الفِدَام : الفِدام والفِدامة والفَدّام : المِصفاة .

فدَم الإبريق ونحوه يفدِمه فَدما وأفدمه وفدّمه :

وضع عليه الفِدَام وهو مِصفاة تشدّ عليه لتصفية ما فيه . والإبريق مفدوم ومُفَدَّم : عليه الفدام .

الثِّدام

الثِّدام : المِصفاة . ثدَّم الإبريق : وضع عليه الثِّدام .

العَكَر

العَكَر : دُردِىّ كل شئ وهو ما خثُر ورسَب من الزيت ونحوه . عَكِر الماءُ والنبيذ يعكَر عَكَرا إذا لم يرسُب خاثِرُه وعكّرته وأعكرته جعلت فيه العَكّر . و - جعلته عَكِرا .

مزج الخمر وآلات ذلك

مزج الخمر وآلات ذلك

المَزج

المَزج : مزَج الشرابَ يمزُجه مَزجا :

خلطه فامتزج ، وشراب مَزجٌ وممزوج . وكل نوعين امتزجا فكل منهما لصاحبه مِزج ومِزاج .

القَتل

القَتل : قتل الخمرَ : مزجها .

الشَّعشَعة

الشَّعشَعة : شعشع الخمرَ : مزجه حتى رقّ .

الإماهة

الإماهة : أماه الخمرَ وأمهاها : زاد في مَزجها حتى رقّت جدا ، وقد مهُوَت مَهاوة فهي مَهُوَّة :

إذا رقّت .

التخويض

التخويض : خاض الشرابَ يخُوضه خوضا وخِياضا وخوّضه : خلطه وحرّكه . والمِخوَض :

ما خوّضته به .

حباب الخمر

حباب الخمر

الحَباب

الحَباب : ما ينزو من الخمر إذا مُزِجت .

وحَباب الماء : فَقاقيعه التي تطفو كأنها القوارير .

النَّوازِي

النَّوازِي : نزَت الخمر تنزو نَزوا : مُزجَت فوثبت ، ونوازيها : ما ينزو منها .

القُمَّحان

القُمَّحان : الزَبَد ، وهو الشديد الأبيض