الإفصاح في فقه اللغة — الجزء ١، الصفحة ٤٦٦

الخَمّار

القَهوة

القَهوة : الخمر ؛ لأن شاربها يُقهِى عن الطعام أي لا يشتهيه . وأقهى : دام على شرب القهوة .

المُدام

المُدام : المُدام والمُدامة : الخمر ؛ لأنها تُدام فلا تُمَلّ .

العُقار

العُقار : الخمر ؛ لأنها عاقَرت الدَنَّ أي لازمته .

الكُمَيت

الكُمَيت : الخمر لأنها حمراء إلى الكُلفة .

الصَّهماء

الصَّهماء : التي عصرت من عنب أبيض ومن غيره ، وذلك إذا ضربَت إلى البياض . وقيل :

إذا رقّت حمرتها كثيرا ، فلم تر إلا يسيرا .

الخَندَريس

الخَندَريس : الخمر ، سميت به لقِدَمها .

ولا تكون خندريسا حتى يُتَبيّن القِدمُ عليها في رائحتها فتُنشَّم : أي تتغيّر .

السُّلاف

السُّلاف : السُّلاف والسُّلافة : ما سال منها من غير أن تُعصر . وقيل : إذا أُنقع الزبيب أياما ، فأول ما يرفع من عُصارته : السُّلاف .

السكَر

السكَر : الخَمر . و - نبيذ يتّخذ من التمر والكَشُوث و - كل ما يسكر وما حُرّم من ثمرة .

والسَّكّار : النَبّاذ . الكَشُوث : نبات .

النَّطل

النَّطل : ما عصر من العنب بعد السُلاف وذلك بعد أن يُصَبّ عليه الماء ، فيكون ما يخرج منه بعد الماء : نَطلا .

الرَّحيق

الرَّحيق : الرَّحِيق والرُّحاق : صفوة الخمر . وقيل : ما عتَق منها .

الخَمط

الخَمط : اسم للخمر ، وهي المُعجَلة عن الاستحكام . وكل طَرِىّ أخذ طعما ولم يستحكم :

خَمط . وقيل : الخَمطة : التي أخذت من الريح كريح النَبِق والتفاح ، وقد خَمِطت كنصر وفرح خَمطا وخَمَطا وخُموطا .

الشراب

الشراب : ما يشرب من المائعات ، شرِب الماء يشرَبه شَربا وشُربا ، وجمع الشارب : شاربون وشَرب وشَرَبة ، والشَّرُوب والشُّرَبة : الكثير الشُّرب . والشِّرّيب : المولع بالشُّرب والشَّرِيب :

الذي يشارك في الشُّرب .

الخمر الخالصة والممزوجة

الخمر الخالصة والممزوجة

الصِّرف

الصِّرف : الخمر تشرب بغير مِزاج .

الصُّراح

الصُّراح : خَمر صُراح : خالصة لم تُشَب بمزج .

العَسِيقة

العَسِيقة : الشراب الكثير الماء الردىء .

المُعرَق

المُعرَق : هو من الشراب الممزوج قليلا مثل العِرق ، يقال : فيه عِرق من ماء : أي ليس بكثير .

تجارة الخمر

تجارة الخمر

الخَمّار

الخَمّار : بائع الخمر .