الإفصاح في فقه اللغة — الجزء ١، الصفحة ٤٦٥

الكأس

المهيَّأة من الشمَع لتمُجّ النحلُ العسل فيها .

المُخرَبة

المُخرَبة : الشهدة إذا كانت نخاريبها فارغة .

الخَتم

الخَتم : أن يجمع النحل من الشَمَع شيئا رقيقا ، وهو أرقّ من شمَع القُرص ، فتطليه به .

المُوم

المُوم : شئ تجىء به النحل إلى بيوتها ليس بشمع ولا عسل ولكن بينهما ، كأنه خَبِيص يابس فيه بعض اللين ، حلاوته كحلاوة التين تضعه في تخاريب الشهد ، وهو مفسد للعسل ، ولا تكاد تكثر منه إلا في السنة المجدبة ، وأكثر ما تأتى به من السِدر ، والناس يأكلونه كما يؤكل الخبز فيشبع ، واحدته مُومة .

قذى العسل

قذى العسل

الجَثّ

الجَثّ : كل قذًى يخالط العسل من أجنحة النحل وأبدانها وفراخها وموتاها وغير ذلك .

الخِرشاء

الخِرشاء : خِرشاء العسل : ما فيه من الشَمَع وميّت النحل ، خرَش لأهله يخرِش خَرشا واخترش : جمع لهم ذلك .

العسل من غير النحل

العسل من غير النحل

القَند

القَند : القِند والقِنديد : عسل قصب السكر إذا جمد ، وسويق مَقنود ومُقَنَّد : مخلوط بالقَند .

الصَّقَر

الصَّقَر : الصَّقَر والصَّقر : عسل الرُطب .

الدِّبس

الدِّبس : ما يسيل من الرُطَب من غير طبخ .

الثَّجِير

الثَّجِير : ثُفل عصير التمر . ثجَر التَمرَ يثجُره ثَجرا : خلطه بثَجِير البُسر .

البَلّة

البَلّة : عسل السَمُر .

العَرابة

العَرابة : عسل الخَزَم ( شجر ) .

البِتع

البِتع : البِتع والبِتَع : نبيذ العسل المشتدّ ، وبتَع النبيذَ يبتِعه بَتعا : اتخذه وصنعه .

[ الخمر والنبيذ ]

[ الخمر والنبيذ ]

أسماء الخمر

أسماء الخمر

الخَمر

الخَمر : ما أسكر من عصير العنب ، أو عامّ .

الجمع : خُمور . والخمر يذكّر ويؤنث ، فيقال : هو الخمر وهي الخمر . ويجوز دخول الهاء فيقال : خَمرة على أنها قطعة من الخمر . والخَمّار : بائعها . وسُمّيت خمرا لأنها تخامر العقل أي تلابسه .

الشَّمُول

الشَّمُول : الخمر ، لأنها تشتمل على العقل فتذهب به . وهي المشمولة ، وهي التي عُرِّضت للشَّمال فبردت .

الراح

الراح : الخمر ؛ لأن صاحبها يرتاح إذا شربها ، اى يَهشّ للسخاء والكرم .

المَزّة

المَزّة : المَزّة والمُزّاء والمُزّ : الخمرة اللذيذة الطعم .

الكأس

الكأس : الخمر .