الإفصاح في فقه اللغة — الجزء ١، الصفحة ٤٣٤

البازِلَّي

البيقة

البيقة : حب أكبر من الجُلبان أخضر يؤكل مخبوزا ومطبوخا . وتُعلفه أيضا البقر .

الماش

الماش : حب مدوّر أصغر من الحِمّص أسمر اللون يميل إلى الخضرة ، يكون بالشام وبالهند يزرع زرعا .

اللوبياء

اللوبياء

اللُّوبِيا

اللُّوبِيا : اللُّوبيا واللُّوبِياء : نبات معروف ، مذكر ، وله حب أبيض وأسود . يؤكل مطبوخا .

الدُّجر

الدُّجر : ( مثلثة الدال ) والدُّجُر : اللوبياء ، وهو ضربان أحمر وأبيض .

القُرَيناء

القُرَيناء : اللوبياء . والقَرُونة : نبتة تشبه اللوبيا وورقها أكبر من ورق الدُجرِ ، فيها حب أكبر من الحمص مدحرج أبرش ، فإذا جُشّ خرج أصفر فيطبخ كما تطبخ الهريسة فيؤكل ويدخر في الشتاء .

التامِر

التامِر : اللُوبياء .

الغِدفة

الغِدفة : قشر الدُجر والقول ونحوهما .

الحمص

الحمص

الحِمَّص

الحِمَّص : حب معروف ، ونباته الحِمّص أيضا . واحدته : بهاء ، وهو من القَطانى ، وهو أبيض وأحمر وأسود ، ويكون برّيّا وبُستانيّا ، والبَرّىّ أحرّ وأشدّ تسخينا وغداء ، والبستاني أجود .

اللِّياء

اللِّياء : حب أبيض شديد البياض مثل الحِمّص يؤكل ، الواحدة : بهاء .

الفُوم

الفُوم : الحِمّص ، وبائعه : فامِيّ .

العدس ونحوه

العدس ونحوه

العَدَس

العَدَس : حب أسود معروف . تنقشر كل حبة عن فِلقتين صفراوين واحدته : عَدَسة .

البَلَس

البَلَس : العدس المأكول .

العَلَس

العَلَس : العَدَس .

البُلسُن

البُلسُن : العَدَس . و - حب آخر يشبهه .

الواحدة : بهاء .

المُجّ

المُجّ : المُجّ والمُجاج : حب كالعدس إلا أنه أشد استدارة منه .

البسلة

البسلة

البِسِلّة

البِسِلّة : البِسِلّة والباسِلَّى : غذاء للانسان والحيوانات الأهلية ، جنس نبات من الفصيلة الفَرنية أو البَقليّة ، وثمره قرن مستطيل محتو على حب كروي ، يؤكل بزرها أخضر ويابسا . وأشهر أنواع هذا الجنس ثلاثة : المستنبتة ، والبَرّيّة ، والحِمَّص . وقيل : نبات بستاني له قرون في جوفها حب كالحمص فيه حلاوة .

البازِلَّي

البازِلَّي : البِسِلّة ( السابقة ) .