الإفصاح في فقه اللغة — الجزء ١، الصفحة ٤١٢
الاستساغة
الفَطير
الفَطير : العجين يختبز من ساعته من غير تخمير . وكل ما أُعجِل عن إدراكه : فطير .
العَسمة
العَسمة : واحدة العَسم وهو القِطَع من الخبز اليابس . وجمع العَسم : عُسوم .
الكُبُنّة
الكُبُنّة : الخبزة اليابسة .
الجُعجُرّة
الجُعجُرّة : واحدة الجَعاجر ، وهي ما يتّخذ من العجين كالتماثيل يجعلونها في الربّ إذا طبخوه فيأكلونه .
الجِلف
الجِلف : الخبز اليابس الغليظ لا أُدم معه والجمع : أجلاف وأجلُف وجُلوف .
الطعام
الطعام
الطعام والزاد
الطعام والزاد
الطعام
الطعام : اسم جامع لكل ما يؤكل ، وقد يقع على المشروب . وقد غلب على البُرّ والخبز وما قرب منه أو صار في حدّه ، ثم سمى به كل مأكول . الجمع : أطعِمة وجمع الجمع : أطعِمات .
والطُّعم : ما أكل . و - ما ألقى للطير من الحبّ .
طَعِم الطعامَ يطعَمه طَعما وطَعاما : أكلَه ، وأطعم غيرَه ورجل طاعم وطَعِم : حسن الحال في المَطعم .
ورجل وامرأة مِطعام : يُطعم الناس . وطَعم الشئ حلاوته ومرارته وما بينهما ، والجمع : طُعوم وطَعِم الشِىءَ يطعَمه طَعما : ذاقه فوجد طَعمه وتطعّمه :
ذاقه على كُره .
الزاد
الزاد : الطعام في السفر والحَضر ، الجمع :
أزواد . وتزوّد : اتخذ زادا . والمِزوَد : وعاء الزاد .
هناءة الطعام
هناءة الطعام
الهناءة
الهناءة : هَنِئ الطعام يهنَأ هَنَأ وهُنؤ هناءة :
صار هنيئا أي سائغا وهنأني الطعامُ وهنأ لي يهنأ ويهنِئ ويهنُؤ هَنِئا : ساغ لي ولذّ . وهَنِئت الطعامَ : تهنّأت به بغير تَبِعة ولا مشقّة . واستهنأ الطعامَ وتهنّأه : استمرأه . وطعام هَنِئ : أي سائغ ، والاسم الهَناء ، ويقال هنأني الطعامُ ومَرَأنى .
وقالوا : هَنيئا مَرِيئا .
المَراءة
المَراءة : مرأ الطعامُ ( مثلثة الراء ) يمرَأ ويمرُؤ مَراءة : ساغ ، فهو مَرِيء أي هنِيء حميد المَغَبة ، يقال : هَنأني الطعام ومَرأني ، فإذا أفردوا قالوا : أمرأَني الطعامُ . واستمرأت الطعامَ :
وجدته مريئا .
الاستساغة
الاستساغة : ساغ الشئ يُسوغ سَوغا وسُواغا : طاب وهنُؤ ، وأساغه : ابتلعه . وساغ الطعامُ والشراب وانساغ : سهل مدخله وانحداره .
وطعامٌ سَيّغ : يسوغ في الحلق . وقالوا : سَيِّغٌ لَيِّغ ، وسائغ لائغ . وساغ الرجل طعامَه يسِيغه ويسُوغه واستساغه وأساغه : ابتلعه . وسوّغت الطعامَ : جعلته سائغا . واستساغ الطعام : عدّة سائغا والسِّواغ : كل ما تساغ به الغُصّة ، يقال :
الماء سِواغ الغُصص .