آيين شهردارى ( فارسى ) — الصفحة ٥

[ مقدمهء مؤلف ]

باب شانزدهم - در حسبت بر سلاخان .

باب هفدهم - در حسبت بر كيپاپزان .

باب هجدهم - در حسبت بر طباخان .

باب نوزدهم - در حسبت بر كباب‌پزان .

باب بيستم - در حسبت بر هريسه‌پزان « 1 » .

باب بيست و يكم - در حسبت بر ماهىپزان .

باب بيست و دوم - در حسبت بر زولبياپزان .

باب بيست و سوم - در حسبت بر حلواپزان ( شيرينىپزان ) .

باب بيست و چهارم - در حسبت بر شربت‌سازان .

باب بيست و پنجم - در حسبت بر عطاران .

باب بيست و ششم - در حسبت بر فروشندگان .

باب بيست و هفتم - در حسبت بر شيرفروشان .

باب بيست و هشتم - در حسبت بر بزازان .

باب بيست و نهم - در حسبت بر دلالان .

باب سىام - در حسبت بر پارچه‌بافان .

باب سى و يكم - در حسبت بر خياطان و رفوگران و گازران ( سپيدكاران ) .

باب سى و دوم - در حسبت بر حريربافان .

باب سى و سوم - در حسبت بر رنگرزان .

باب سى و چهارم - در حسبت بر پنبه‌فروشان .

باب سى و پنجم - در حسبت بر كتان‌فروشان .

باب سى و ششم - در حسبت بر صرافان .

باب سى و هفتم - در حسبت بر زرگران .

باب سى و هشتم - در حسبت بر مسگران و آهنگران .

( 1 ) - هريسه خوراكى كه از گوشت و حبوب كوبيده ترتيب دهند و بهترين آن از گندم و گوشت مرغ تهيه مىشود ( منتهى الارب ) .