فقه اللغة وسر العربية — الصفحة ٢٤٣

الفصل الرابع عشر : في ترتيب أحوال اللبن وتفصيل أوصافه

الفصل الحادي عشر : في تفصيل أشياء حامضة

الفصل الثاني عشر : في ترتيب الحامض

الفصل الثالث عشر : في اتباعات الطعوم

الفصل الرابع عشر : في ترتيب أحوال اللبن وتفصيل أوصافه

حَرَافَةٌ وَحَرَارَة وحَرَاوَة كَطَعْمِ الفُلْفًلِ ، فَهُوَ حَامِز فَإذا لم يَكُنْ لَهُ طَعْم ، فَهُوَ مَسِيخٌ وَمَلِيخٌ .

الفصل الحادي عشر

( في تَفْصِيلِ أشْياءَ حَامِضةٍ )

التَّخُّ العَجِينُ الحَامِضُ الطَّخْفُ اللَّبَنُ الحَامَضً الصَّقْرُ أشَدُّ حُمُوضَةً مِنْهُ الخَمْطَةُ الشَرَابُ الحَامِضُ الجُلُفْت التُّفَّاحِ الحَامِضُ ، وهوَ دَخِيلٌ في شِعْرِ ابْنِ الرُومِي : ( من الرَجز ) :

* كَأنَّمَا عَضَّ على جلُفْتِ *

الفصل الثاني عشر

( في تَرْتِيبِ الحَامِضِ )

خَلٌّ حَامِض ثُمَّ ثَقِيف ثُمَّ حاذِق ثُمَّ بَاسِل .

الفصل الثالث عشر

( في اتِّبَاعَاتِ الطُّعُومِ )

حُلْو حَامِت مُرّ مُمْقِرٌ حَامِضٌ بَاسِل عَفِصٌ لَفِصٌ بَشِع مَشِع حِرِّيف حَادّ مِلْح أُجاجٌ عَذْب نُقاخٌ حَمِيمٌ آنٌ فَاتِرٌ مَرْت .

الفصل الرابع عشر

( في تَرْتِيبِ حوَالِ اللَّبَنِ وَتَفْصِيلِ أوْصَافِهِ )

( عن الأصمعي وأبي زيد وغيرهما )

أوَّلُ اللَّبَنِ اللِّبَأ ثُمَّ الذِي يَلِيهِ المُفْصِحُ ثُمَّ الصَّرِيف فإذا سَكتْ رَغْوَتُهُ فَهُوَ الصَّرِيحُ فإذا خَثُرَ فَهُوَ الرَّائِبُ فإذا حَذَى اللَسَانَ فَهُوَ القَارِصُ فإذا