موسوعة الإعجاز العلمي في القرآن الكريم والسنة المطهرة — الصفحة ٦٤٩

لحم الخنزير

1 - الأمراض الطفيلية : ومنها تلك التي تنشأ عن « الدودة اللولبية » التي هي من أخطر الديدان بالنّسبة للإنسان ، والتي لا يخلو منها لحم الخنزير ، وتتركز هذه في عضلات آكل لحم الخنزير المحتوي على هذه الديدان وتسبب له آلاما شديدة تشلّ حركة هذه العضلات ، كما تتركز بالحجاب الحاجز وكثرتها به تؤدي إلى وقف التنفس ثم الموت .

و « الدّودة الشريطية » التي يصل طولها عشرة أقدام ، وما تسببه من اضطرابات هضمية وفقر للدم ، فضلا عما يسببه وجود حويصلاتها في مخ آكل لحم الخنزير وكبده ورئتيه ونخاعه الشوكيّ من أضرار شديدة .

ويؤكد الأطباء أن أمراض الديدان الشريطية تعتبر من الأمراض الخطيرة التي تنجم عن تناول لحم الخنزير ، وتتطور في الأمعاء الدقيقة عند الإنسان ، وتنضج خلال شهور عدّة لتصل إلى دودة بالغة ، يتألف جسمها من حوالي ألف قطعة ، ويصل طولها إلى ما بين ( 4 - 10 ) أمتار ، وتعيش وحيدة في أمعاء الإنسان المصاب وتخرج بيضها مع البراز .

وعندما تبتلع الخنازير البيض وتهضمه ، يدخل إلى الأنسجة والعضلات مشكّلا الكيسة المذنبة أو اليرقة ، وهي كيس يحتوي على سائل وعلى رأس الدودة الشريطية .

و « ديدان الإسكارس » التي تسبب الالتهاب الرئويّ وانسداد الأمعاء وغيرها .

و « ديدان الإنكلستوما والبلهارسيا والدوسنتاريا » التي تسبب النزف وفقر الدّم وغيرها من الأمراض التي تؤدي إلى الوفاة . إلى غير ذلك من الطفيليات الكثيرة التي تزيد عدّتها على ثلاثين طفيلا ، والتي تخلّف أضرارا شديدة في مواضع مختلفة من بدن متناول لحم الخنزير .

2 - الأمراض البكتيرية : كالسّل الرئويّ ، والكوليرا التيفودية ، والباراتيفوئيد ، والحمّى المالطية وغيرها .

3 - الأمراض الفيروسية : كالتهاب الدماغ ، والتهاب عضلة القلب ، والأنفلونزا ، والتهاب الفم البقريّ ونحوها .

4 - الأمراض الجرثومية : مثل جرثوم « التوكسو بلازما جواندي » الذي يسبب الإصابة بالحمى والإنهاك البدنيّ ، وتضخم الكبد والطحال ، أو التهاب الرئتين وعضلات القلب ، أو التهاب السحائيّ ، بالإضافة إلى فقد السّمع والبصر .