التداوي بالأعشاب — الصفحة ١٠٩

الأعشاب الغير السامة ( أنظر فهرست الأعشاب الأبجدي )

الجزر ويغلى ( إلى درجة انكسار النقطة ) مرة أخرى يصب بعدها فوق

بلاطة مدهونة بالزبدة ، ويفرد ويقطع بسرعة قطعا صغيرة بسكين مطلي

بالزبدة ، ويحفظ بعد أن يبرد ويجمد في إناء زجاجي . ولقتل الديدان المعوية

الشعرية عند الأطفال وتطهير الأمعاء منها يعطى للطفل جزرة طازجة ثلاث

مرات في اليوم ولمدة ( 3 ) أسابيع .

ويعطى للطفل الرضيع بعد الشهر الثالث من عمره بضع ملاعق من عصير

الجزر لتقوية عظامه .

ويعالج الاسهال عند الأطفال باعطائهم يوميا كمية من الجزر المبروش .

وأما الأطفال الرضع فيعطى لهم حساء الجزر ، ويعمل بتقطيع نصف كيلو

من الجزر إلى مكعبات صغيرة ، وطبخها لمدة ساعة وربع الساعة في الماء ،

ثم هرسها في منخل دقيق وإضافة الماء المغلى إلى ما يسقط منها تحت المنخل

إلى أن يصل حجمها إلى الليتر ، فيضاف إليها ( 3 ) غرامات من ملح الطعام

وتخفق جيدا .