طب الإمام الرضا ( ع ) ( الرسالة الذهبية ) ( شرح عقيل ) — الصفحة ٤٣٨

البصل وصحة القلب والشرايين :

. . . .

- فيتامينات :

- ( أ ) 20 وحدة دولية لكل 100 جرام بصل جاف .

- ( ب 1 ) 23 ، 0 مليجرام لكل 100 جرام بصل جاف .

- ( ب 2 ) 15 وتضم ميلليجرام لكل 100 جرام بصل جاف .

- ( ج ) 37 ميلليجرام لكل 100 جرام بصل جاف .

- حمض نيكوتينك 1 ، 1 ميلليجرام لكل 100 جرام بصل جاف .

- أملاح معدنية وعناصر :

- أملاح معدنية وعناصر :

حديد ( 1 ، 3 ميلليجرام ) - كالسيوم ( 158 ميلليجرام ) - فوسفور ( 256 ميلليجرام ) ، وكذلك : صوديوم ، بوتاسيوم ، ماغنيسيوم ، يود ، كبريت ، أحماض فوسفورية .

- أنزيمات :

- أنزيمات :

أنزيمات الجلوكونين

( Glucokinine )

، والاكسيداز

( Oxidase )

، والدياستيز

( Diastase )

.

خصائص البصل العلاجية :

خصائص البصل العلاجية :

البصل وصحة القلب والشرايين :

البصل وصحة القلب والشرايين :

الجلطة . . هي عبارة عن حدوث تلاصق لبعض مكونات الدم ( الصفائح البيضاء ) وإذا التصقت هذه الجلطة بجدار شريان ( خاصة النوع الناشف الجدار أو المتصلب ) فإن ذلك يعوق اندفاع الدم خلال الشريان إلى العضو المغذى به . . فإن كان ذلك في الشريان التاجي تحدث حالة الذبحة الصدرية أو جلطة القلب أو قد يموت الشخص في الحال على حسب حجم الجلطة وموضعها ( السكتة القلبية ) .

ومن أهم فوائد البصل أنه يعطي الجسم مناعة أو حصانة ضد الإصابة -