موسوعة أهل البيت ( ع ) — الجزء ١، الصفحة ١٥٩
صفة أخلاقه صلّى اللّه عليه واله وسلّم في مطعمه
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم إذا كان صائما يفطر على الرطب في زمانه وكان ربما أكل العنب حبة حبة ، وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم ربما أكل خرطا حتى يرى رواله على لحيته كتحدّر اللؤلؤ « 1 » . والروال الماء الذي يخرج من تحت القشر « 2 » .
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل الحيس « 3 » ، وكان يأكل التمر ويشرب عليه الماء ، وكان التمر والماء أكثر طعامه .
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يتمجع « 4 » باللبن والتمر ويسميهما الأطيبين ، وكان يأكل العصيدة من الشعير باهالة الشحم « 5 » وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل الهريسة أكثر ما يأكل ويتسحّر بها ، وكان جبرئيل قد جاءه بها من الجنة فتسحّر بها ، وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل في بيته مما يأكل الناس « 6 » .
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل اللحم طبيخا بالخبز ويأكله مشويا بالخبز ، وكان يأكل القديد وحده وربما أكله بالخبز ، وكان أحب الطعام إليه اللحم ويقول : هو يزيد في السمع والبصر .
وكان يقول صلّى اللّه عليه واله وسلّم : اللحم سيد الطعام في الدنيا والآخرة ، ولو سألت ربي أن يطعمنيه كلّ يوم لفعل . وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل الثريد باللحم والقرع « 7 » ويقول : إنّها شجرة أخي يونس .
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يعجبه الدباء ويلتقطه من الصحفة « 8 » « 9 » .
وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم يأكل الدجاج ولحم الوحش ولحم الطير الذي يصاد ، وكان لا يبتاعه ولا يصيده ، ويحب أن يصاد له ويؤتى به مصنوعا فيأكله أو غير مصنوع فيصنع له فيأكله .
وكان إذا أكل اللحم لم يطأطئ رأسه إليه ويرفعه إلى فيه ثمّ ينتهشه انتهاشا « 10 » . وكان يأكل الخبز والسمن . وكان يحب من الشاة الذراع والكتف ، ومن الصباغ « 11 » الخل ومن البقول الهندباء والباذروج « 12 » وبقلة الأنصار ويقال إنّها الكرنب « 13 » . وكان صلّى اللّه عليه واله وسلّم لا يأكل الثوم ولا البصل ولا
( 1 ) خرط العنقود : وضعه في فمه وأخرج عمشوشه عاريا . ( 2 ) مكارم الأخلاق : 28 . ( 3 ) الحيس : طعام مركب من تمر وسمن وأقط ، وربما جعل معه سويق . ( 4 ) التمجع . أكل التمر اليابس باللبن معا أو أكل التمر وشرب عليه اللبن . ( 5 ) العصيدة : طعام من الشعير باهالة الشحم . والإهالة : شحم المذاب أو دهن يؤتدم به . ( 6 ) بحار الأنوار للعلامة المجلسي : 16 / 244 . ( 7 ) القرع : نوع من اليقطين ويقال أيضا : الدباء ، والقديد : اللحم المقدد . ( 8 ) الصحفة : قصعة كبيرة منبسطة تشبع الخمسة ، أو مناقع صغيرة للماء . ( 9 ) مكارم الأخلاق : 29 . ( 10 ) ينتهشه انتهاشا : الأخذ بمقدم الأسنان للأكل . وقيل : النهس بالمهملة . ( 11 ) الصبغ بالكسر : ما يصطبغ به من الادام والزيت لأنّ الخبز يغمس فيه . ( 12 ) باذروج : نبات يؤكل ، وهو نوع من الريحان الجبلي . ( 13 ) نبات بستاني أحلى وأغض من القنبيط .