معالم القربة في احكام الحسبة — الصفحة ١٦١

الباب السادس عشر في الحسبة على الجزارين

الباب السادس عشر في الحسبة على الجزارين

الباب السادس عشر في الحسبة على الجزارين

ولا يحلّ من الحيوان المأكول شيء من غير ذكاة ، لقوله تعالى حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ ، وَما أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَما أَكَلَ السَّبُعُ ، إِلَّا ما ذَكَّيْتُمْ « 1 » إلّا السّمك والجراد لقوله صلّى اللّه عليه وسلّم : « أحلّ لكم ميتتان ودمان ، أمّا الميتتان ، فالسّمك والجراد ، وأمّا الدّمان فالكبد والطّحال » « 2 » ولا يحل ذكاة المجوسي والمرتد ولا عبدة الأوثان ، لقوله تبارك وتعالى وَطَعامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتابَ حِلٌّ لَكُمْ « 3 » وأراد به الذبح ، وهؤلاء ليسوا أهل كتاب ، ويكره ذكاة الصّبىّ والأعمى والمجنون والسّكران ، لأنهم ربّما أخطئوا موضع الذكاة .

ويجوز الذبح بكل ما له حدّ يقطع حتّى القصب والحجر المحدّد . إلّا السّن والظفر ، فإن النبىّ صلّى اللّه عليه وسلّم ، نهى عن الذكاة بهما ، وقال : « إنهما مدى الحبشة « 4 » » .

فحينئذ يستحبّ أن يكون الجزّار ، مسلما بالغا عاقلا يذكر اسم اللّه على الذبيحة للخبر المشهور ، ويصلى على النبىّ صلّى اللّه عليه وسلم ؛ قياسا على سائر المواضع التي يذكر فيها اسم اللّه تعالى ، وقيل يستحبّ الصّلاة . وأن

( 1 ) سورة المائدة آية ( 3 ) ( 2 ) الحديث : عن ابن عمر رضى اللّه عنه بغير لفظه ( أحلت لنا ) أخرجه أحمد وابن ماجة وفيه ضعف وصح أنه موقوف كما هو موضح سبل السلام ج 1 ص 26 . ( 3 ) سورة المائدة آية ( 5 ) ( 4 ) الحديث : من حديث رافع بن خديج رضى اللّه عنه . آخر الخمسة : ( تيسير الوصول ج 2 ص 101 ) وانظر : نهاية الرتبة لابن بسام الباب السادس والشيزرى الباب التاسع .