موسوعة الطب القديم : الطب النبوي ( الشفاء بالقرآن - التداوي بالأعشاب ) — الصفحة ٣١٠

كرفس ( قنم ) :

- لمعالجة العلل الصدرية وبحّة الصوت ( نأخذ 30 غرام من الورق ، نغليها في نصف ليتر ماء ممزوجا بالحليب ) .

- يفيد المعدة الضعيفة .

- للحميات .

- للزلال المزمن ( شرب ماء الكرفس ) .

- سلطة الكرفس مع تفاحة ، مفيد جدا .

* يؤذي المرأة الحامل .

كرفس ( قنم ) :

كرفس ( قنم ) :

نبات عشبي شبيه بالبقدونس ، يزرع في الحدائق لفوائده الغذائية والطبية .

* تستعمل النبتة بكاملها .

* يحتوي الكرفس على الفيتامينات التالية

E C B A

ومن الأملاح المعدنية فيه ، صوديوم ، بوتاسيوم .

* خصائص الكرفس الطبية :

- يساعد على التفكير .

- يفيد في معالجة المصابين بالزكام والرشح ونزلات البرد .

- تفيد في حالة عسر التنفس .

- للبحة الصوتية .

- للسعال .

- لنضارة البشرة الجلدية وإزالة الشحوب .

- لأوجاع الحنجرة .

- لآلام الكلى .