طب الإمام علي ( ع ) — الصفحة ٣٠٨

هل للسمك أضرار ؟ . .

السمك غذاء العقل : بدأ العلماء والأطباء يدركون أن الغذاء المستخرج من البحر هو الغذاء الصحي ، وصحيح ما كان مأثورا منذ القدم من أن السمك هو غذاء العقل .

والآن نستطيع أن نقول أيضا إنه غذاء الدم والأسنان والعظام ، وربما أيضا كان من أفيد أنواع الغذاء قدرة على الوقاية من أمراض القلب .

ولما كان هناك من ينادي بعلاج الأمراض عن طريق نظام معين للغذاء وأنواع معينة من الأغذية ، فقد كشفت البحوث أن لزيت السمك فوائد كثيرة منها :

1 - أنه ذو مفعول قوي على خفض نسبة « الكولسترول » الذي يتسبب في تصلب الشرايين .

2 - يعمل على تقليل نسبة الدهون بالدم وهي التي تسبب أمراض القلب .

3 - يعمل على منع تجلط الدم وهو السبب الرئيسي في حدوث أزمات قلبية .

4 - يعمل على خفض ضغط الدم .

5 - يساعد على منع الالتهابات الجلدية أو علاجها .

6 - يساعد على منع التهاب المفاصل .