القرآن والطب الحديث — الصفحة ١٠٨
3 - عسل البرتقال
1 - عسل السّنط
1 - عسل السّنط
اللون : عنبري .
الرائحة : نفاذة .
المذاق : شديد الحلاوة .
الكثافة : سائل .
استطباباته : إنّه - بفضل حلاوته - عسل المائدة المميّز والمفضل ، وهو أيضا الأثير لدى الأطفال . ويمكن استخدامه لتحلية الرضاعة للأطفال . وينصح به أكثر من سواه للمرضى المصابين إصابة بسيطة بمرض السّكر ، وذلك لأحتوائه على نسبة عالية من سكر ( الفركتوز ) ولكن دون إفراط .
2 - عسل الزعرور
2 - عسل الزعرور
اللون : عنبري فاتح .
الرائحة : معطر .
المذاق : حلو سائغ .
الكثافة : محبب ناعم ( أي ذو حبيبات ناعمة ) .
استطباباته : ينصح بتناوله في حالات الإصابة بإرتفاع الضغط ، وتصلب الشرايين . إنّه عسل مرضى القلب . ويستخدم في حالات التشنج والخفقان والذبحة الصدرية . وبما أنّه مضاد للتقلصات العضلية فإنه مفيد وجيد لعصبيي المزاج وللمصابين بالقلق كما يستعمل في حالات ( الدوخة ) وطنين الاذن ، وهو يخفف الأرق .
3 - عسل البرتقال
3 - عسل البرتقال
اللون : عنبري .
الرائحة : خفيفة .
المذاق : محبب .
الكثافة : عجيني .