سفرنامه از خراسان تا بختيارى ( فارسى )
- المؤلف: هانرى رونه دالمانى ( مترجم : محمد على فره وشى )
- الوفاة: 1369
- القسم: مصادر التاريخ والجغرافيا
- الناشر: امير كبير - تهران
فهرس الكتاب
- فهرست فصول كتاب
- مقدمه مترجم
- مقدمه نويسندهء كتاب
- [ كتاب اول ]
- فصل اول اوضاع جغرافيائى و اجتماعى ايران
- قسمت اول جغرافى - تقسيمات ادارى
- مساحت ايران
- آب‌وهوا و محصول
- طرق ارتباطى
- جمعيت
- شاه ايران
- تقسيمات ادارى
- انتصاب حكام
- ترتيب اخذ ماليات و مداخل
- تعارف
- اختلاس
- آمار
- عناوين و القاب عمال دولتى
- قسمت دوم - طرز حكومت
- قوانين شرعى
- حكام عرف و قوانين عادى
- هيئت صلح و آشتى
- شكنجه‌هاى معمولى
- حق بست
- زندانها
- فكر طرز ادارى اروپائى و رفرم عدليه
- عايدات دولت ايران
- ماليات مستقيم يا عايدات ثابت
- تيول
- ماليات كسبه و تجار
- طرز اجاره دادن املاك خالصهء دولتى
- گمرك
- عايدات غيرمستقيم
- ميزان مخارج و مواجب‌ها و مستمرىها
- واگذارى املاك خالصه
- قسمت سوم - سلسله قاجاريه
- قبيلهء قاجار
- آقا محمد اولين شاه سلسلهء قاجار
- فتحعلى شاه
- فتحعلى شاه و دولت فرانسه
- تعيين سرحدات
- محمد ميرزا
- ناصر الدين شاه
- مظفر الدين شاه
- محمد على ميرزا
- سلسلهء نسب شاهان قاجار
- فصل دوم - زراعت
- قسمت اول - خاك ايران
- تقسيم اراضى
- اراضى خالصهء دولتى
- اراضى قبايلى
- اراضى موقوفه
- اراضى اربابى
- دهكده و اربابان
- شرايط واگذارى اراضى بزارع
- طرز زراعت
- كوبيدن خرمن
- قوت دادن به زمين
- مراتع و تربيت مواشى
- آبيارى زمين
- قسمت دوم - تربيت كرم ابريشم
- ابريشم
- نقصان محصول ابريشم
- تربيت كرم ابريشم
- بدست آوردن ابريشم
- قسمت سوم - توتون و تنباكو و ترياك
- توتون و تنباكو
- ورود ترياك بايران
- شيوع ترياك در قرن 17
- شيوع ترياك در قرن 19
- شيره‌كش‌خانه
- زراعت ترياك
- بدست آوردن ترياك
- تهيه ترياك براى فروش
- اهميت تجارت ترياك
- قسمت چهارم - محصولات ديگر ايران
- غلات و حبوبات
- نىشكر
- پنبه
- من يا گز
- گلهاى بوستانى و بيابانى
- ميوه‌هاى گوناگون
- تاكستان و شرابسازى
- فصل سوم - تجارت و صنعت
- قسمت اول - تجارت ايران
- واردات و صادرات
- بازار
- تجار صادركننده و دوره‌گرد
- قسمت دوم - مسكوكات و سلسلهء مقياسها
- مسكوكات ايران
- پولهاى كاغذى
- مسكوكات رايج در ايران
- مسكوكات طلا
- مسكوكات نيكلى
- اوزان و مقادير
- بانكها
- قلمدان
- طرز نامه نويسى
- وضع سرمايه در ايران
- قسمت سوم - صنعت در ايران
- فرش و لزوم استعمال آن
- مواد اوليه
- رنگ كردن پشم
- دستگاه فرش‌بافى
- كارگران و اجرت آنها
- دسته‌بندى فرشها
- سبكهاى مختلف فرش
- سبك اصفهانى
- سبك كرمانى
- سبك خراسانى
- سبك هراتى
- سبك كردستانى
- سبك همدانى
- سبك شيرازى
- گليم
- مراكز عمدهء فروش فرش
- طريق كهنه كردن فرش
- كيفيت رنگها
- قسمت چهارم - منازل مسكونى ايرانى
- خانه‌هاى روستائى
- خانه‌هاى شهرى
- ساختن خانه
- تزيين داخلى خانه‌ها
- فصل چهارم
- قسمت اول - تعليم‌وتربيت در ايران
- مدارس قديم
- تعليمات ابتدائى
- دار الفنون
- تحصيلات طبى
- علوم سياسى
- مدرسه نظام
- صنايع مستظرفه
- مدارس ملى
- مدارس ميسيونهاى خارجى
- قسمت دوم - ارتش ايران
- ارتش و سرباز گيرى
- وضع سربازان
- اسلحه و لباس سرباز
- گارد سلطنتى
- توپخانه
- معلمين خارجى
- قسمت سوم - مذهب در ايران
- سلسلهء روحانى
- سادات
- مجتهدين بزرگ
- نفوذ روح مذهبى
- درويشان و مختصات آنان
- طرز گدائى درويش
- درويشان ساحر
- فساد اخلاق درويشان
- فرق مختلف درويشان
- طرز درويش شدن
- طرز عبادت شيعيان
- زيارتگاه‌هاى عمده
- تشكيل كاروان زوار
- ايجاد زيارتگاه
- ماه رمضان و روزه
- مهمانى و احسان
- ماه محرم و عزادارى
- تعزيه يا نمايشات حزن‌انگيز
- عاشورا
- نمايش خنده‌آور عمر
- عيد قربان
- قسمت چهارم - سرگرمىها و تفريحات ايرانيان
- چوگان‌بازى
- رقص و موسيقى
- بازيهاى مختلف
- بازيهاى فكرى
- اسب دوانى
- نوروز يا جشن سال نو
- مبادلهء هدايا
- سرگرمىهاى مضحك نوروز
- نوروز در دربار شاهى
- فصل پنجم - عادات و رسوم ايرانيان
- قسمت اول - زندگى داخلى ايرانيان
- طبخ ايرانى
- گوشت شكار و ماهى
- خورش‌ها
- انواع شربت
- شيرينىها
- ناهار و شام
- قسمت دوم - خصائل و آداب و رسوم ايرانيان روابط ايرانيان با عيسويان
- خصائل ذاتى ايرانيان
- مهمان‌نوازى ايرانى
- برنامهء ملاقاتها
- قليان
- عدم مراعات اخلاق
- نوكران ايرانى
- اوهام و خرافات
- ستاره‌شناسى
- طلسمات
- خواص احجار گرانبها
- تعدد زوجات
- قسمت سوم - ازدواج و مراسم آن
- ازدواج
- ترتيب ازدواجها
- رضايت در ازدواج
- دلاله‌ها
- مراسم خواستگارى
- مراسم نامزدى
- تشريفات عقدكنان
- اولين ملاقات زوجين
- تشريفات عروسى
- شب عروسى
- اندرزهاى موهوم
- ازدواج‌هاى موقتى
- طلاق
- ازدواج زنان بيوه
- قسمت چهارم مراسم تدفين اموات
- آخرين لحظات زندگى
- حضور ملا
- مراسم تغسيل
- كفن
- فاتحه‌خوانى و مجلس ختم
- تشريفات دفن زنان
- انتقال اجساد بامكنهء مقدسه
- كتاب دوم
- فصل ششم زنان ايرانى
- مشخصات زيبائى
- قيافهء عمومى
- گيسوان
- استعمال جواهر
- لباس خانه
- لباس بيرون
- تاريخ شيوع حجاب
- كفش زنان
- حقوق زنان
- ارث
- حقوق زنان از نظر مذهبى
- وظائف نوعروسان
- روابط زن با شوهر
- آوردن فرزند و نازائى
- حمل و زايش
- تولد پسر
- نام‌گذارى
- تولد دختر
- وضع زنان در اجتماع
- وفاى زنان
- چاه علىبندر
- مجازات بىعفتى
- تلفات كودكان
- وضع زندگانى زن در خانه
- مشاغل زنان
- معايب زنان
- مسافرت زنان
- طرز معالجه
- فصل هفتم صنعت در ايران
- قسمت اول - كلياتى دربارهء صنعت ايران
- انتشار صنايع و هنرهاى ايرانى
- اختلاف صنايع ايران و عرب
- منشاء سبك معمارى ايران
- تركيبات معمارى ايرانى
- اسلوب نقش‌ونگار عربى
- تزيين عمارات
- قسمت دوم - اثاث البيت
- سادگى خانه‌هاى ايرانيان
- فرش نمدى
- ورود اثاث البيت اروپائى بايران
- چراغهاى ايرانى
- آفتابه و قهوه‌جوش و قورى
- ظرف مخصوص براى برداشتن آب
- ظروف هندى
- لگن‌ها
- ديگهاى طوايف سيت
- كاسه و جام
- جام‌هاى سحرى
- اسباب و لوازم خانه
- صندوقچه‌هاى آهنى و مسى
- مجمر
- سينى و قاب
- اقسام دوات
- اشياء مفرغى
- آئينه‌ها
- آئينه‌هاى سحرى
- قسمت سوم نجارى و قفل‌سازى
- در و پنجره
- درهاى كاروانسراها
- منبت‌كارى آباده
- قاشق‌هاى شربت‌خورى
- جعبه و ميز تحرير
- خاتم كارى
- منبت‌كارى با شيشه
- انواع قفل‌ها
- قسمت چهارم اسلحه‌سازى
- فولادگرى
- طريق بدست آوردن فولاد
- تزيين اسلحه
- كارد و چاقو
- انواع مقراض‌ها
- اسلحهء دفاعى
- كلاه‌خود
- تير و كمان
- شمشيرها
- خنجر
- انواع تفنگها
- تفنگهاى چقماقى
- تفنگهاى چاشنىدار
- طپانچه‌ها
- ضمائم اسلحه
- دبهء باروت و ساچمه‌دان
- قسمت پنجم كاشيها و ظروف لعابى
- كاشيهاى فلزى رنك
- ظروف مينائى با نقوش برجسته
- فخارى خراسان
- كاشيهاى ساخت رى
- منشاء استعمال كاشى در معمارى
- صنعت كاشىسازى در قرون 16 و 17
- كاشيهاى بزرك مربع
- پوشش كاشى در تركستان
- پوششهاى موزائيك
- پوششهاى مختلف
- صليب‌ها و ستاره‌ها
- داستان محراب مسجد ورامين
- قسمت ششم شيشه‌گرى
- شيشه‌سازى فنيقيها
- شيشه‌سازى در عصر ساسانيان
- شيشه‌سازى در خاور در قرون 13 و 14
- شيشه‌گرى در ايران از قرن 15 تا 19
- آئينه‌كارى ابنيه
- قسمت هفتم صنعت نساجى
- قديمترين پارچه هاى خاورى
- منسوجات خاورى در قرون وسطى
- دخول طلا در منسوجات ابريشمى
- منسوجات گرانبهاى ايران در قرون 13 تا 16
- پارچه‌هاى مخلوط با سيم و زر
- انواع مخمل
- شالهاى كشميرى
- قلمكارها
- پارچه‌هاى گلدوزى شده
- گلدوزيهاى رشت
- جليقه‌هاى ايرانى
- جعبه‌هاى كوچك و پوشش‌ها
- قسمت هشم كتابهاى مينياتوردار
- ملاحظات كلى
- تاريخ مينياتور
- مطالعه و تحقيق در كتابها
- انواع كاغذها
- خوشنويسى
- تزيين كتب
- نقاشان
- تذهيب كنندگان
- مينياتورها
- مينياتور نوع اول
- مينياتور نوع دوم
- مينياتورهاى هند و مسلمان
- صحافى
- جلدهاى لاكى
- [ كتاب سوم ]
- فصل اول - از پاريس تا عشق‌آباد
- طريق معمولى
- طرق بحرى
- قبرستانهاى قسطنطنيه
- دفاع از به سفر
- سنگول داغ و معادن زغال‌سنك
- شهر سامسون
- بندر ترابوزان
- زورقچيان ترك
- تجارت ترابوزان
- بازار قديمى
- خرابه‌هاى قديمى
- سرگرميهاى تركان
- كليساهاى يونانى
- عزيمت از ترابوزان
- شهر باتوم و گمركخانه روسى
- چاىكارى در باتوم
- صدور نفت
- شهر تفليس
- برقع يا روپوش سكنهء قفقاز
- محلهء آلمانى تفليس
- رود كورا و محلهء تاتارها
- راه گرجستان
- راه‌آهن ايروان
- بادكوبه و مأخذ نام آن
- قلعهء قديمى و قصر خان
- چاههاى نفت
- پالايشگاه نوبل
- مواد مستخرجه از نفت
- اهميت نفت
- محصول نفت خام
- حفر چاه نفت
- معبد آتش‌پرستان
- گاز طبيعى
- نفت منجمد
- فقدان آب خالص در بادكوبه
- معادن نفت در بحر خزر
- انقلاب در قفقاز
- وسيله رفتن از روسيه بايران
- از بادكوبه بكراسنوودسك
- بندر كراسنوودسك
- زمين‌لرزه
- راه‌آهن
- عشق‌آباد و منظره آن
- تجارت عشق‌آباد با ايران و افغانستان
- موزه و كتابخانه
- خرابه شهر كوچك قديمى
- منظرهء دهكدهء تركمانى
- مشاغل تركمانان
- تاريخ پيدايش تركمانان
- اسبان تركمانى
- شهر خراب آنائو و مسجد بزرك آن